Uuninlämpö kesyttää juuston tiukan maun ja pehmentää rakenteen.
Heikki Hakala
Heikki Hakala käsittelee ruokaa ja kulttuuria raavaan miehen näkökulmasta.
Aiemmat Heikin herkut löydät täältä .
Seuraa käyttäjää @hakalaheikkiSuosituimmat
- Uutisraportti: Twitter-kansa riemuitsee: Timo Soinin gradu tuli yllättäen postissa
- Prince soitti kitarasoolon, joka jää maailmanhistoriaan
- Uusnatsien sisäpiirissä – näin suomalaiset kansallissosialistit haluavat houkutella alaikäisiä
- Princen kuolema ei ollut itsemurha eikä tapaturma – tutkimukset jatkuvat
- Miltä ydinturman tuhoama Tšernobyl näyttää nykyisin? HS:n reportaasi suljetusta kaupungista
- 11 uutta helsinkiläiskahvilaa, joissa kannattaa käydä
- Parikymppisen kannattaa treenata toisin kuin nelikymppisen – testaa, kuinka hyvässä kunnossa olet ikäiseksesi
- Näyttelijä Mikko Nousiainen: ”Lenkkeily on tyhmintä ikinä”
- Sorrumme yksinkertaisiin ajatusvirheisiin, sanoo Helsingin ensimmäinen logiikan naisprofessori
- Pääkirjoitus: Turkin Erdoğanin kunnia ei ole suojelukohde
- Prince soitti kitarasoolon, joka jää maailmanhistoriaan
- 11 uutta helsinkiläiskahvilaa, joissa kannattaa käydä
- Uutisraportti: Twitter-kansa riemuitsee: Timo Soinin gradu tuli yllättäen postissa
- Tuore tutkimus pani Helsingin seudun rauhattomat alueet kartalle – ”Vastaa hyvin arkikäsitystä asiasta”
- Sorrumme yksinkertaisiin ajatusvirheisiin, sanoo Helsingin ensimmäinen logiikan naisprofessori
- Esikoinen, keskimmäinen ja kuopus – Näin syntymäjärjestys vaikuttaa lapseen
- Parikymppisen kannattaa treenata toisin kuin nelikymppisen – testaa, kuinka hyvässä kunnossa olet ikäiseksesi
- Vaatteilla saatetaan ilmaista, että nainen on miestä alempiarvoisempi, sanoo tutkija
- Voiko eksän kanssa olla ystävä? Moni ylpeilee sivistyneellä erolla, mutta ystävyys ei onnistu heti eron jälkeen, sanoo asiantuntija
- Liisa Peltola kaivautui lumikuoppaan nukkumaan – rautaiset hermot pelastivat aviomiehen hengen
- Kolumni: Kyllä, tämä keskustelu oikeasti käytiin televisiossa ja se kertoo Suomi-viihteestä kaiken
- Ihminen elää toisen kosketuksesta: se kasvattaa ehjäksi ja sitoo satunnaiset seksikumppanit pariskunnaksi
- Lontooseen muuttava Antti Holma kyllästyi Suomeen ja sen suvaitsemattomuuteen – ”Mitä minä oikein täällä teen?”
- Ihmiskunnan kohtalonhetki: Siperialaiskylässä sihisee, kun ikirouta sulaa ja vaarallinen metaani karkaa ilmakehään
- Kolumni: Suomalaismiesten suurin ammattiryhmä katoaa 10 vuodessa – työllisyystavoitteen pitäisi olla 50 prosenttia
- Tällainen on Marian sairaalaan rakennettu K-18-kauhutalo – testasimme
- Liivijengeistä ohjelman tehnyt Arman Alizad vastaa kriitikoille: Haluan tuntea tappajankin ihmisenä
- Esikoinen, keskimmäinen ja kuopus – Näin syntymäjärjestys vaikuttaa lapseen
- Uutisraportti: Tämä valtava kyttäyskoneisto hyväksyttiin juuri vakoilemaan sinua, muttet lukenut siitä yhtään uutista
- Tuore tutkimus pani Helsingin seudun rauhattomat alueet kartalle – ”Vastaa hyvin arkikäsitystä asiasta”
- Suomen ensimmäinen kasvojensiirtoleikkaus oli uskomaton operaatio
- Kolumni: Kyllä, tämä keskustelu oikeasti käytiin televisiossa ja se kertoo Suomi-viihteestä kaiken
- Nettisivu paljastaa, onko tuttusi Tinderissä – käyttäjät järkyttyivät
- Puu-Käpylässä myydään asuntoa, joka on säilytetty 1920-luvun kunnossa – ”Kuvat olivat huikeita”
- Suomalainen nainen jumittui sairaalaan Meksikossa – vakuutusyhtiö ei korvaa hoitoa eikä ambulanssilentoa
- Lontooseen muuttava Antti Holma kyllästyi Suomeen ja sen suvaitsemattomuuteen – ”Mitä minä oikein täällä teen?”
- Ihminen elää toisen kosketuksesta: se kasvattaa ehjäksi ja sitoo satunnaiset seksikumppanit pariskunnaksi
- Ihmiskunnan kohtalonhetki: Siperialaiskylässä sihisee, kun ikirouta sulaa ja vaarallinen metaani karkaa ilmakehään
- Putin on pitänyt tyttärensä piilossa – nyt salaisuuden verho on raottunut
- Ihmisen raivonpuuskat voivat liittyä kissalta saatuun loiseen – Suomessa joka viides on saanut tartunnan