-
Minivesimeloni on tämän kesän trendiherkku. Sen kulutus on lisääntynyt pitkään hitaasti, mutta tänä vuonna suosio on kasvanut huimasti. Esimerkiksi S-ryhmän ruokakaupoissa on myyty tämän vuoden aikana 1,6 miljoonaa kiloa enemmän minivesimeloneita...
-
Estetiikka on tälle miehelle selvästi tärkeää. Raskain sormuksin koristellut kädet nostavat pöydälle punaisena hehkuvan mehustimen, Kapteeni Haddock -mukin ja kaksi Beatles-aiheista lasinalusta. ”Välineiden kuuluu olla hienoja kuin rock'n'rollissa!...
-
-
Kokeile tätä
Tuoreet marjat ovat kesän parasta sesonkiherkkua sellaisenaan syötynä. Mutta kun tuoreita marjoja on popsittu kylliksi, mieli ja kieli alkavat kaivata jo jotain muuta. Jos perinteinen hillo tuntuu turhan raskaalta ja marjamelba liian retrolta,...
-
Kun ajattelet amerikkalaisia grillijuhlia, mitä ruokaa mielit? Siis hampurilaisten lisäksi. Ehkä meheviä pihvejä, pinnastaan tahmeita kanansiipiä tai mureiksi grillattuja possunribsejä? Surf & turf -annoksilla tarkoitetaan sitä, että...
-
Täydellinen kesäpiknik koostuu hyvästä ruuasta, mukavasta seurasta ja miellyttävästä paikasta – olipa se sitten festarialueella tai luonnon keskellä. Piknikin leppoisa tunnelma saattaa kuitenkin joutua uhatuksi: eväsleivät vetistyvät,...
-
Sienikausi näyttää tällä hetkellä erittäin runsaalta. Viime viikkojen sateet ovat saaneet kantarellit kasvamaan hurjaa vauhtia. ”Nyt on ollut superolosuhteet sienille, sillä vettä on tullut koko ajan”, kertoi Luonnonvarakeskuksen vanhempi...
-
Blogi
Kasvisruokaa suosivana sekasyöjänä on minun saatava (vähintään) kerran kesässä barbeque-ribsejä ja grillimakkaraa. Nyt kuitenkin tuntuu, että niiden kiintiö on jo täynnä, ja loppukesä mennään kala- ja kasvisruuilla. Vielä ribsejäkin kiinteämmin...
-
Mielipide
Anna Maija Kekki pohti (HS.fi/mielipide 17.7.), miten maailma muuttuisi, jos kaikki ryhtyisivät vegaaneiksi. Hirvikolarit lisääntyisivät, ja nykyiset tuotantoeläimemme kuolisivat sukupuuttoon. Ajatukset ovat toki ymmärrettäviä. Ne kuitenkin...