Tarkista selaimen asetuksista, että JavaScript ja evästeet ovat käytössä.

Uutiset Teemat Ruoka
Ohjeet

Nokkoskohokas

 |   | 
 
Helsingin Sanomat
Nokkoskohokas
Nokkoskohokas
1 rkl voita tai margariinia

1 1/2 rkl vehnäjauhoja

1 1/2 dl maitoa

1–2 rkl keitettyjä, hienonnettuja nokkosia

2 keltuaista

2 valkuaista1. Voitele ja korppujauhota 4–5 pientä kohokasvuokaa.

2. Sulata voi tai margariini kattilassa. Lisää vehnäjauhot ja anna niiden kiehahtaa rasvassa.

3. Lisää maito koko ajan sekoittaen.

4. Lisää nokkoset ja keltuaiset ja anna seoksen jäähtyä.

5. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita vaahto varovasti nostellen kohokaspohjan joukkoon.

6. Jaa kohokasmassa vuokiin ja kypsennä uunissa 175 asteessa 12–15 minuuttia. Tarjoa kohokkaat heti uunista ottamisen jälkeen.

Lisää aiheesta:

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

Muuta suosittua

Kotimaa

Kuvaesimerkki muokatuista kasvonpiirteistä. Kuvassa keskellä alkuperäinen kasvokuva. Vasemmalle edettäessä on korostettu kasvojen naisellisia piirteitä ja oikealle edettäessä miehekkäitä piirteitä.

Suomalaisnaiset suosivat naisellisia miehiä

  • Nuori mies selvisi ehdollisella lapsen hyväksikäytöstä
  • Yli 200 ajokorttia otettiin kuivumaan poliisin tehovalvonnassa
  • Syyttäjä vaatii Patrian johdolle vankeutta
  • Ylilääkäri: Angelina Jolien esimerkillä suuri merkitys naisille

    • Politiikka

    Pääministeri Jyrki Katainen ja valtiovarainministeri Jutta Urpilainen

    Kommentti: Hallituksen piiloutuminen virkamiesten taakse on raukkamaista

  • Suomelle tulossa kallis lasku EU:n lisäbudjetista
  • Mainostoimistot: Kokoomuksen imago uhkaa haalistua
  • THL kiittää Orvon ryhmän vauhdittaneen sote-uudistusta
  • MTV3: Pirate Bayn perustaja eurovaaliehdokkaaksi Suomessa

    • Ulkomaat

    Sama paita, eri poseeraus American Apparellin verkkokaupassa.

    Vaateketjun seksistinen mainonta suututtaa Ruotsissa

  • Vessassa käynyt lentäjä ei päässyt takaisin ohjaamoon – kone joutui laskeutumaan
  • Aivojen turpoamisesta kärsinyt intialaistyttö leikattiin
  • Hylkeennahkakielto oli estää EU:n pääsyn Arktisen neuvoston tarkkailijaksi
  • Miehittämätön lennokki laukaistiin ensi kertaa lentotukialukselta

    • Talous

    Kreikan valtionvarainministeri Evangelos Venizelos ja Suomen valtiovarainministeri Jutta Urpilainen allekirjoittivat poliittisen sopimuksen vakuusjärjestelystä helmikuussa 2012. Valtiovarainministeriön toimittama kuva on ainoa kuva tilaisuudesta. Itse sopimus on solmittu Suomen ja kreikkalaisten liikepankkien välillä.

    Urpilaisen "vakuusjärjestelyssä" ei puhuta vakuuksista mitään

  • Talousjohtajat eivät usko uusiin työpaikkoihin Suomessa
  • Vakuussopimuksen puuttuvat tiedot julki – lue salattu aineisto
  • Isku aloittaa yt-neuvottelut lomautuksista
  • Urpilainen: Kreikkalaiset toivoivat sopimuksen salaamista

    • Urheilu

    Jalkapallojoukkue voitti – tarjoaa vastustajalle uusintaottelua

  • Leijonille tuskainen voitto – Jalonen kihisi kiukusta
  • Kontiola MM-alkusarjan pistekakkonen
  • Hyypiän valmentajapari siirtyy nuorisojoukkueen valmentajaksi
  • Jääkiekon MM-kisojen otteluohjelma ja tulokset
  • Jukka Jalonen piikitteli: "Voitettiin alkulohko puulaakijengillä"
  • Oletko aito lätkäfani? Testaa tietämyksesi HS:n visassa
  • Bremenin ja Schaafin tiet erkanivat 14 vuoden jälkeen

    • Kulttuuri

    Guggenheimin edustajat ovat edelleen kiinnostuneita rakentamaan museon Helsinkiin. Paikaksi on kaavailtu Etelärantaa.

    Guggenheimin museon paikaksi pohditaan nyt Etelärantaa

  • Kolumni: T-paitasi valmistus on kansainvälistä terroria
  • Evil Dead -elokuvan ikäraja nousi 18 vuoteen
  • Yle: Guggenheimin museota lobataan uudestaan Helsinkiin
  • Tunnetut kapellimestarit vetoavat Vanhan ylioppilastalon musiikkitoimijoiden puolesta

    • Suosituimmat aiheet – Ruoka

    Kauhaa ja rakkautta

    Pyttipannu parsasta ja uusista perunoista

    Viiden tähden barolo

    Viinit

    Usein koko pullo on liikaa. Tässä on herkutteluviini kahdelle.

    Sarjakuvat

    1. Viivi & Wagner
    2. Fingerpori
    3. Wumo
    4. Fok_It
    5. Kerno
    6. Anonyymit eläimet
    Fingerpori
    15.5.2013
    © Pertti Jarla