Seesaminsiementahnaa ei kannata jättää kaappiin lojumaan: mausta sillä kalan kastike ja porkkanamuusi.
Homejuusto on yksi eniten mielipiteitä jakava ruokalaji. Toisille se on suurenmoinen herkku, toiset eivät suostu tulemaan edes samaan huoneeseen, jossa juusto tuoksuu. Tätä reseptiä en tekisi, jos kuuluisin tuohon kakkosryhmään. Homejuustokastike on superyksinkertainen tehdä. Se sopii erinomaisesti moneen eri ruokalajiin. Homejuuston määrä säätelee tietenkin kastikkeen voimakkuuden, joten jokaisen pitää löytää oma juuston ja kerman suhde. Itse pidän aika voimakkaasta mausta.
Tuoreessa Ruokatorstai kaukomailla -kirjassa on mahtava amerikkalaisen juustokakun ohje. Se on mehevä ja ihana kakku, joka häviää kahvipöydästä parempiin suihin hetkessä.
Tammikuussa tullaan taas polttamaan tukku euroja jalkapallon siirtomarkkinoilla. Lue blogi niin tiedät mitä siirtokuvioita me aiomme seurata.
Tehokkaan pienen kotikuntosalin saa pystyyn muutamalla välineellä. Kokosimme yksitoista vaihtoehtoa, joista löydät omaan treeniisi parhaat välineet.
Aina kun ajattelee, että olipa kiivas turvallisuuspoliittinen viikko, niin seuraava on vielä hurjempi. Tällä viikolla lanseerattiin ulkoministerin suulla Suomen Venäjä-linja ja se on iso asia. Suomalaisen klubin ulkopoliittisessa illassa pidetty puhe on jämäkkä ja maltillinen, josta populismi muutamaa sananpaukautusta lukuunottamatta loistaa poissaolollaan. Kovin eri sävy kuin viime viikon Puola-puheissa.
Vertaistuki on elämässä tärkeää. Ymmärsin, kuinka suuri voimavara se on esimerkiksi 26-osaisen kirjasarjan luku-urakassa sillä hetkellä, kun kävin ensimmäisen keskustelun vaarini kirjoista poikaystäväni kanssa.
Valintojen ja vapauden aikakaudella on vaikea muistaa, ettei kaikki ole itsestä kiinni, kirjoittaa Maaret Kallio kolumnissaan.
Turun Wiikko-Sanomien julkaisijalla Reinhard von Beckerillä oli vahva näkemys suomenkielen sanasta ”muukalainen”. Hänen mielestään sillä ei alun alkujaan tarkoitettu ketä tahansa vierasmaalaisia vaan pelkästään mongoleja – eli Moogolin kansaa, mogolaisia, Koiran Kuonolaisia.
Tämä ruoka muistuttaa meitä brittiläisestä keittiöstä, josta kerrotaan lähinnä kauhutarinoita. Mutta kun jauhelihavuoan tekee brittiläisittäin, syntyy ruoka, joka on sekä kaunis että herkullinen.
Latva-artisokansydän on paras hummuksen maustaja pitkään aikaan.
NHL antoi fanien valita tänä vuonna Nashvillessä pelattavan All Star-pelin neljän joukkueen kapteenit. Maksavat katsojat antoivat äänensä kuulua ja valitsivat lähes sukupuuttoon kuolleita puhtaita NHL-tappelijoita edustavan John Scottin tyynenmeren divisioonaa edustavan joukkueen kapteeniksi. Tästä seurasi tapahtumaketju, joka on herättänyt paljon keskustelua. All Star-peli on saanut enemmän keskustelua aikaan kuin aikoihin.
Yksittäisen pelaajan merkityksellä koko joukkueen menestykseen spekuloidaan toistuvasti – lajista riippumatta. Dimitri Payetin loukkaantuminen marraskuussa avasi mahdollisuuden herkulliselle tarkastelulle.
Sekoita marjaherkun ainekset valmiiksi jääkaappiin jo illalla.
Totutun vilkas turvallisuuspoliittinen viikko takana ja sen ehdoton uutuus oli ulkopoliittiselta linjalta poikkeava ulkoministeri. Muuten ollaan menty suomalaisittain jatkuvuutta korostavalla linjalla.
Digitaalisuus avaa käytännössä rajattomia ja täysin uusia mahdollisuuksia yrityksille. Nyt yritysten onkin luotava uudenlaisia työn tekemisen tapoja ja kehitettävä yrityskulttuuria. Matala organisaatio ja nopea päätöksenteko ovat nousemassa keskeisiksi menestymisen perusedellytyksiksi. Ketterät kokeilut, yrittäjämäinen asenne työhön ja itseään johtavat tiimit luovat edellytykset onnistumiselle digitaalisessa murroksessa.